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Un fouet artisanal en bambou conçu pour obtenir une mousse onctueuse et préparer un matcha authentique dans la pure tradition japonaise.
Fabriqué à partir d’un seul morceau de bambou, le chasen est l’outil indispensable de la cérémonie du thé japonaise. Ses brins délicatement sculptés permettent de fouetter la poudre de matcha avec l’eau chaude pour obtenir une texture légère, mousseuse et parfaitement homogène.
Idéal pour les amateurs de matcha comme pour les débutants, il assure une dissolution optimale de la poudre sans grumeaux. Écologique, durable et entièrement naturel, ce fouet offre une expérience authentique et raffinée à chaque tasse.
Pour apprécier pleinement les arômes de ce thé, nous vous recommandons de suivre ces conseils de dégustation :
Privilégiez une eau filtrée ou faiblement minéralisée pour ne pas masquer les saveurs délicates du thé.
Un temps trop court ne développera pas tous les arômes, un temps trop long rendra le thé amer.
Humez le thé avant de le déguster pour percevoir ses arômes, puis laissez-le reposer quelques instants en bouche.
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