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Rooibos Baies
Baies
Woodfruits est un rooibos bio qui met à l’honneur les fruits rouges dans une infusion naturellement douce et sans théine. Associé à la chaleur subtile du sarrasin grillé, il offre une expérience gustative réconfortante, gourmande et équilibrée, idéale du matin au soir.
Origine et ingrédients
Ce mélange réunit un rooibos nature d’Afrique du Sud avec de la pomme et du sarrasin grillé, pour une base ronde, légèrement toastée. Il est enrichi d’un cocktail de baies : framboise, groseille rouge, cassis, sureau, myrtille sauvage et baie de goji. Le tout est sublimé par des arômes naturels de fruits rouges, de myrtille et de framboise, et décoré de pétales de bleuet.
Notes de dégustation
La première gorgée dévoile une douceur naturellement sucrée, typique du rooibos, suivie par la richesse des fruits rouges et une touche biscuitée grâce au sarrasin grillé. Les baies apportent une acidité légère et fruitée, pour un équilibre subtil entre chaleur et fraîcheur.
Histoire et inspiration
Woodfruits s’inspire des saveurs boisées et réconfortantes des forêts d’automne, mêlées à la gourmandise des baies cueillies à la main. C’est un rooibos parfait pour se détendre, se réchauffer ou simplement profiter d’une tasse sans caféine, chaude ou glacée.
Pour apprécier pleinement les arômes de ce thé, nous vous recommandons de suivre ces conseils de dégustation :
Privilégiez une eau filtrée ou faiblement minéralisée pour ne pas masquer les saveurs délicates du thé.
Un temps trop court ne développera pas tous les arômes, un temps trop long rendra le thé amer. Pour ce thé, nous recommandons 7-10 min.
Humez le thé avant de le déguster pour percevoir ses arômes, puis laissez-le reposer quelques instants en bouche.
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