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Les thés du Japon vous proposent une immersion dans une tradition millénaire où chaque feuille de thé est cultivée avec soin et respect.
La livraison est offerte dès 49€ d'achat en France métropolitaine. Vos commandes sont expédiées sous 24-48h et livrées en 2-4 jours ouvrés. Nous proposons également la livraison en point relais et à domicile avec suivi. Chaque colis est soigneusement emballé pour préserver la fraîcheur et les arômes de nos thés.
C'est simple ! Ajoutez 4 thés à votre panier, le moins cher est automatiquement offert. Cette offre est valable sur tous nos thés et infusions, sans code promo nécessaire. Une belle occasion de découvrir de nouvelles saveurs tout en faisant des économies. L'offre est cumulable : pour 8 thés achetés, 2 sont offerts !
Chaque lot de thé est rigoureusement contrôlé avant d'être proposé à la vente. Nous sélectionnons nos thés directement auprès de producteurs reconnus et effectuons des tests de qualité (analyse sensorielle, contrôle des pesticides, vérification de l'origine). Nos thés sont conservés dans des conditions optimales pour préserver leurs arômes et leurs bienfaits.
Nous nous engageons pour une filière thé responsable et équitable. Nous travaillons en direct avec des jardins de thé qui respectent des pratiques agricoles durables et assurent des conditions de travail justes pour les cueilleurs. Nous privilégions les méthodes de récolte traditionnelles à la main, garantissant une qualité supérieure tout en préservant le savoir-faire ancestral des producteurs.
Pour une immersion dans la tradition millénaire de la cérémonie du thé japonaise
Les thés du Japon vous proposent une immersion dans une tradition millénaire où chaque feuille de thé est cultivée avec soin et respect. Nos thés japonais révèlent des arômes délicats et des saveurs authentiques qui reflètent la pureté et l'harmonie des paysages du « pays du soleil levant ».
Explorez notre fine sélection pour une expérience gustative raffinée et réconfortante.
Laissez-vous transporter par les arômes subtils et raffinés des thés japonais et découvrez une gamme exclusive de thés aux saveurs délicates et authentiques.
Le thé matcha est sans doute l’un des thés les plus emblématiques du Japon. Connu pour sa poudre verte vibrante, le matcha est fabriqué à partir de feuilles de thé tencha qui sont broyées en une fine poudre. Ce thé est réputé pour ses propriétés antioxydantes et sa capacité à offrir une énergie calme et concentrée. Traditionnellement utilisé dans la cérémonie du thé japonaise, le matcha est aujourd’hui apprécié dans le monde entier pour ses bienfaits et son goût unique.
Découvrez notre thé matcha Matcha Impérial Bio. Ce matcha de qualité supérieure est issu de l’agriculture biologique, garantissant une pureté et une saveur inégalées. Il offre une expérience gustative riche, parfaite pour les connaisseurs comme pour ceux qui découvrent ce thé exceptionnel. Sa texture crémeuse et son goût délicat en font un choix parfait pour une dégustation traditionnelle ou une incorporation dans diverses recettes culinaires.
Le thé vert japonais est célèbre pour ses arômes frais et ses bienfaits pour la santé. Contrairement aux thés verts d’autres régions, les thés verts japonais comme le sencha, le gyokuro et le genmaicha sont souvent cuits à la vapeur pour arrêter l’oxydation, préservant ainsi leur couleur verte vibrante et leurs nutriments. Le thé vert est riche en catéchines, de puissants antioxydants, et il est connu pour son effet apaisant et revitalisant.
Découvrez notre thé vert Trésor de Genmaicha, un mélange unique de thé vert sencha et de riz brun grillé. Ce thé offre un équilibre parfait entre la fraîcheur du thé vert et les notes de noisette du riz grillé. Le Trésor de Genmaicha est idéal pour ceux qui recherchent un thé d’origine aux saveurs riches et complexes, tout en bénéficiant des propriétés bienfaisantes du thé vert japonais.
Le thé japonais se distingue par ses méthodes de culture et de préparation spécifiques qui mettent en valeur la qualité des feuilles et la pureté des saveurs. Les thés japonais sont généralement cultivés à l'ombre pour augmenter leur teneur en chlorophylle et en acides aminés, ce qui leur confère une saveur « umami » distincte. Les principales variétés de thé japonais comprennent le matcha, le sencha, le gyokuro et le genmaicha, chacune offrant des profils de saveurs uniques et des bienfaits spécifiques pour la santé.
Le thé matcha est particulièrement riche en antioxydants, notamment en catéchines, qui aident à combattre les radicaux libres et à protéger les cellules du corps. Il contient également de la L-théanine, un acide aminé qui induit un état de relaxation sans somnolence. Le matcha est connu pour améliorer la concentration, augmenter l'énergie et favoriser la clarté mentale. De plus, sa consommation régulière peut aider à booster le métabolisme, à détoxifier le corps et à améliorer la santé cardiovasculaire.
Le thé grillé, ou Hojicha, est un type de thé vert japonais qui est rôti à haute température après le processus de séchage. Ce traitement spécial lui confère une couleur brunâtre et un arôme fumé distinctif. L’Hojicha a une teneur en caféine plus faible que d’autres thés verts en raison du processus de torréfaction, ce qui le rend idéal pour une consommation en soirée. Ses saveurs douces et réconfortantes en font un choix populaire chez les amateurs de thé à la recherche d’une infusion relaxante.
Découvrez notre thé grillé Trésor de Genmaicha, qui capture parfaitement l’essence de cette technique traditionnelle.
